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金澳源科技正式宣布，取得江西省吉安市吉州区曲漱镇某竹荪种植基地的竹荪烘干机项目。竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有3种：长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪要进行烘干加工，利于储存和提高经济价值。
竹荪是江西许多村集体经济和合作社的主要经济作物，目前仍主要使用柴火或者煤块进行烘制加工。加工品质不稳定，极端依赖烘干炉师傅的手艺和责任心。经常出现烘得过黄、过黑，从而导致无法正常出售或者只能低价处理。使用基于空气能技术的竹荪烘干机，由电脑进行控温和排湿，每一批次的竹荪烘干质量保持稳定，为农民朋友的增收提供坚实的科技基础。
