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避开"短板" 江西从茶叶大省向茶产业强省转变
2014
06/09
22:19

 江西生态条件优越,茶叶品质超群,是产茶的灵秀之地。早在唐代,茶圣陆羽就在《茶经》中有“(茶)生婺源山谷”的记载,白居易也在《琵琶行》中留下了“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的千古绝句;江西又是世界绿茶生产“金三角”的核心区,绿茶品质在全国名列前茅,素以“颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚”的特征而驰名中外。近年来,农业部对江西茶叶抽检合格率均达100%,居全国第一。

在发展现代农业的进程中,江西省茶产业发展速度较快,发展势头也越来越好。然而,与全国先进省份比,江西省茶产业机遇与危机共存。江西茶产业“短板”在哪?

江西茶园总体规模偏小,有“优”无“势”

在日前召开的全省茶叶产业技术体系工作推进会议上,江西省茶产业技术体系赣西北综合试验站站长、高级农艺师吴东生一针见血地指出,江西茶园总体规模偏小,有“优”无“势”。

来自江西省农业厅的资料验证了这一点——今年,全省茶园面积达108万亩,在全国排第11位,产量排全国第12位,茶园面积和产量分别为云南的五分之一、六分之一;与周边的湖北、福建、浙江、安徽等省相比,茶园面积和产量也只有其二分之一或三分之一。规模偏小,效益也就低。近年来,江西省投产茶园平均每亩产出仅2000至3000元,为邻省福建、浙江的一半。

铅山县黄岗山,是中国红茶鼻祖“河红茶”的原产地。色泽乌润、茶质浑厚、亮丽芳香的“河红茶”问世后,全国各地商人纷纷前来订购,俄、英、印度等国商人也千里迢迢来贩运,“河红茶”的“正山小种”成为英国王室传统茶饮。史料记载,从明万历朝起至清末,铅山县茶叶种植面积达20余万亩,从事红茶加工的就有3万之众。这里出产的红茶即便是茶市最萧条的时期也不愁销路,成为茶客梦寐以求的上品。然而近年来,铅山人面对的现实是,茶叶种植面积只有2万多亩。缘何放着大市场不扩大规模?铅山人坦言,政策给力不够是一大原因。

与“河红茶”一样,政策给力不够,也是江西茶叶规模偏小、效益低的主因。近年来,江西省对茶产业的扶持力度虽有所加大,但与全国产茶大省相比,差距显而易见。2007年以来,贵州省级财政每年扶持茶产业的资金达4000万元,去年,该省茶园面积增加到500多万亩,茶园面积居全国第二位。

“小富即安”,是导致江西茶产业规模偏小的又一大因素。以抚州市一家茶业公司为例,该公司现有茶园面积400亩,其中种植的100亩龙井茶,被浙江一家茶叶公司以每公斤1000元收购后,贴上自家品牌,以每公斤3000元的高价卖出。据了解,该公司周边还有500多亩适宜种茶的山地丘陵,当记者问该公司负责人为何不扩大茶园规模时,他坦言,一年有二三十万元利润,够吃够用,满足了。从全省来看,上千家茶叶企业茶园面积普遍较小,茶叶年销售额过亿元的企业只有5家。不破除“小富即安”的意识,江西茶园规模怎能扩大,茶产业如何做强?

江西省农业厅副厅长程关怀认为,适度扩张面积的主攻方向,一是要放在着力新建“标准化茶园”上,打造赣东北、赣西北、赣中和赣南四大优势产区;二是主攻现有茶园,着力提升单位面积综合生产能力;三是要积极引导企业通过技术、资金等资源整合,形成大企业、大集团,引进省(境)外企业参与茶产业经营。

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