把农业升级为新型的“六次产业”,是我省转变农业发展方式的重要方向之一。
“六次产业”,是指农民不仅从事种植或养殖(一产),还从事农产品加工(二产)、农产品流通及休闲农业(三产)。“1+2+3”等于6,“1×2×3”也等于6。如今,景德镇市通过完善农业加工、销售、服务等环节,延伸产业链、打造供应链、形成全产业链,推动一二三产业融合发展,不仅让农民从产业链中获得了更多利益,还保障了舌尖上的安全,更使现代农业建设跨出了新步伐。
以产业化的方式将农民组织起来,推动一二三产业相融合
5月31日,走进瑶里茶园,极目远眺,茶园连绵起伏、绿色连天。正在茶园里采摘夏茶的新屋下村茶农王朋才说:“过去只采春茶,一年收入不过1万多元。如今,有了瑶里茶叶有限公司的新技术,夏茶、秋茶都有人要了。今年,我种茶纯收入可以拿到4万多元。”公司总经理吴建芳说:“我们兴建了茶叶加工厂,在全国设立了10多个销售点,并打造了一个1000亩茶文化观光园,将茶叶种植、采摘、加工、旅游结合起来,形成了生产、加工、销售、服务一体的完整产业链。今年,瑶里镇7000多户茶农户增收1600多万元。”
我省农业生产正承受成本“地板”不断抬升、价格“天花板”不断下压的双重挤压,农民仅靠单一的种植业或畜牧业,增收空间有限。通过产业化组织方式,把农业升级为“六次产业”,是景德镇促农业融合增值的有益探索。景德镇市农业局局长俞永红说:“全市通过财政支农、金融支农等举措和支持企业利用资本市场融资等手段,支持农业企业发展‘六次产业’。”浮梁县浮瑶仙芝茶业有限公司兴建了8000亩有机高效生态茶园示范基地,开展种植、加工、观光、直销、电子商务等,产品已通过了中国有机认证和欧盟BCS有机认证,成为全国农业综合开发产业化示范基地。
将生产、加工、流通、旅游相融合,农业效益实现了最大化。今年1至5月份,该市73家“六次产业”农业企业,通过一二三产业相融合多元发展,实现产值15亿元,利润6340万元,带动农民26.4万户,户均增收27207元。