精准扶贫工作开展以来,地处井冈山脚下的江西省永新县力主各乡各村发挥自己的产业特色,帮助贫困户走出一条产业精准、持久发展的扶贫致富之路。在永新县沙市镇塘边村,栗子豆腐一直是当地知名的农家小吃之一,永新县通过“农庄+贫困户”的模式,吸纳贫困户进入各农庄和农家乐手工制作栗子豆腐,吸引了众多游客前来购买品尝。此外,贫困户们还陆续开发出栗子豆腐粉丝、栗子豆腐干等系列产品,依托农村电商服务点线上销售。如今,当地的栗子豆腐系列农产品已经远销全国各地。
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