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江西坚持用市场化理念，建立健全农产品生产、加工、流通体系，扎实推进接工业连流通这一“接二连三”工程，加快农业与二、三产业融合发展。去年，全省规模以上龙头企业实现销售收入3900亿元，比上年增长19%；省级龙头企业直接带动农户400万户，户均增收突破3000元；农产品加工率达52%。
实现种养业与二、三产业紧密连接，是农业提升价值、农民增加收入的必由之路。去年以来，江西用“反弹琵琶”的思维，以市场引领、扎实推进接工业连流通这一“接二连三”工程，延伸农业产业链，积极促进技术、人才、资金等要素向高效农产品加工业集中，以加工和销售倒逼农业产业结构调整。去年，横峰县在葛佬葛产业开发有限公司等龙头企业的带动下，集聚了葛根加工企业、专业合作、种植大户等200多家，初步构建了葛根种植、系列产品加工、物流、销售、服务于一体的产业链，带动农户9000户，农民户均增收2万多元。各地通过招大引强、扶大助强，打造了一批具有完整产业链、较强竞争力的规模化、集团化行业领军企业。
为加快培育发展一批省级重点农产品批发市场和区域性、全国性骨干批发市场，省农业部门和赣州市多管齐下，将国家级赣南脐橙专业市场打造成带动全省、辐射周边的农产品集散中心、信息交流中心和仓储物流配送中心。各地龙头企业、农民合作社在销区批发市场、物流中心设立销售专区，在大型超市、品牌连锁店设立销售专柜，大力推进“农超对接”、“农社对接”，建立长期稳定的销售渠道和网络。各地围绕建立县乡农产品流通市场网络，改造提升了一批标准化菜市场(农贸市场)、乡镇商贸中心，发展了一批社区蔬菜直销店。同时，各地大力支持供销合作社加强农产品现代流通网络和农产品批发市场建设，推动了县、乡、村三级连锁经营。
